北欧の寒冷地では、夏に太陽が沈まない「白夜」が訪れます。一日中降り続ける太陽の紫外線から、大切な果実を守るために、北欧産野生種ビルベリーは、青紫色の色素「アントシアニン」を果肉にまでたっぷりと貯えて身を守っています。
このビルベリーのアントシアニンについては、ヨーロッパでは早くから研究が行われ、イタリア・フランスなどでは医薬品として流通しています。視力への効果だけでなく、血管の保護、胃潰瘍の改善薬として用いられています。副作用がないことも認められています。
日本では医薬品として扱われていないのが残念ですが、サプリメントとしての全国の愛飲者の数を考えると、実際に体感して健康に役立てている方が大勢いらっしゃるということでしょう。
このアントシアニンは光・熱・空気との接触で変質しやすいので、生かサプリメントで摂取するのが一番良いのです。しかし、毎日食べるのはとても大変なこと。それ以上に「北欧産ビルベリー」を生で手に入れるのは極めて困難なことです。
そこでサン･プロジェクトでは少しでも手軽に摂取できるよう、1粒に「ビルベリー」32個分をサプリメントにギュッと詰め込んだ「ブルーベリーエキス」を開発したのです。
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北欧の寒冷地では、夏に太陽が沈まない「白夜」が訪れます。一日中降り続ける太陽の紫外線から、大切な果実を守るために、北欧産野生種ビルベリーは、青紫色の色素「アントシアニン」を果肉にまでたっぷりと貯えて身を守っています。
このアントシアニンは光・熱・空気との接触で変質しやすいので、生かサプリメントで摂取するのが一番良いのです。しかし、毎日食べるのはとても大変なこと。それ以上に「北欧産ビルベリー」を生で手に入れるのは極めて困難なことです。
