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Vol.052 /お腹スッキリデトックスジュース
毒出し、してますか? 加工食品に含まれる添加物や果物・野菜に残っている農薬をはじめ、天然の食品にもともと含まれている毒素、摂りすぎた糖分や脂質、塩分など、私たちの身体には、毎日、多くの有害物質が取り込まれています。また、ストレスその他の原因によって、自分の体内で毒素を作ってしまうことも…。これらは美容や健康に大きな悪影響を及ぼします。しっかりデトックスして、スッキリ元気でいたいですね。

デトックスにはジュースがお勧め

デトックスにはさまざまな方法が言われていますが、一番効果的なのは腸内環境を整えてお通じを正常にすること。体内の毒素は、便から約75%、尿から約20%排泄されると言われているからです。
腸内の環境をよくしてお通じを促すには、1)便の素となる物質 2)腸のぜん動運動を促す善玉菌の増加 3)充分な水分 が必要ですが、これらが一度に手っ取り早く満たされるのがジュースなのです。食品を食べるといっても、かさが多いとそう多くは食べられませんが、ジュースにすると、何種類もの果物や野菜などの有効成分を一度にたくさん摂ることができます。食物繊維やカリウムが豊富に含まれているため、排便や利尿作用を促し、食物繊維が腸内細菌の住みやすい環境を整えてくれます。水分も豊富なので便や尿を出やすくしますし、たっぷり水分をとることは身体の中の水分を循環させ、リンパにたまった毒素を排出しやすくもしてくれます。
といっても、市販のジュースでは、ほとんどこれらの役割を期待することができません。市販のジュースには食物繊維やデトックスに有効な成分はまず含まれていないからです。野菜や果物をミキサーやジューサーに入れて、手作りジュースを作りましょう。

デトックスジュースは朝飲んで

デトックスジュースを飲むのに効果的な時間があります。それは、朝。午前4時〜正午までは身体が毒素を排出する時間帯、つまりデトックスタイムなのです。この時間は、消化になるべく負担をかけず、食物酵素をたっぷり取り込んで、なおかつ1日の活力となるようにエネルギーを補給することが大切なのですが、その点でもデトックスジュースは優れています。
ミキサーで砕かれて消化吸収がしやすいですし、果物に含まれる果糖はエネルギー源となります。果糖は、砂糖の1.5倍の甘さを持ちながらも血糖値の急激な上昇を抑え、分解や吸収の際にもカルシウムなどを消費しないスグレモノ。朝のエネルギー源にはもってこいなのです。
何よりも、ジュースだと手軽に飲めるのがいいですね。朝食をとる時間のない人も、ジュースを1杯飲むくらいなら、できるのではないでしょうか。

デトックスジュースにお勧めの食材

肝臓や小腸などにたまった毒素を吸着してすばやく排出してくれるお勧めの食材は、ホウレン草。毒素を捕まえるケルセチン、ダイオキシンをくっつけて出すクロロフィル、肝臓のデトックスパワーを高めるグルタチオンなどの含有量が最も多くなっています。小松菜やブロッコリーもお勧めです。また、活性酸素を抑えつつ食物繊維をたっぷりとれるのは、リンゴ・ニンジン・トマト・キウィなど。活性酸素は老化や生活習慣病を促進するので、ぜひこれは抑えておきたいですね。これらに豆乳やヨーグルト、きな粉、ごまなどを組み合わせれば、更に効果はパワーアップできます。甘みや滑らかさがほしいなら、これら以外の野菜や果物と組み合わせてもよいでしょう。
美味しいジュースを飲んで、デトックス! お腹スッキリ、お肌ピカピカになりましょう。
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